Рекомендуем, 2019

Выбор редакции

Все, что вам нужно знать о разрыве селезенки
Что вызывает коричневые выделения до менструации?
Что нужно знать о передозировке инсулина?

Какие продукты защищают печень?

Печень ответственна за расщепление углеводов, выработку глюкозы и детоксикацию организма. Он также накапливает питательные вещества и создает желчь, которая необходима для правильного усвоения и усвоения питательных веществ в пище. Есть много продуктов питания и напитков, которые человек может употреблять, чтобы защитить печень.

Здоровье печени жизненно важно для общего здоровья. Дисфункция печени может привести к заболеванию печени, нарушению обмена веществ и даже диабету 2 типа.

Хотя невозможно управлять всеми факторами риска, потребление определенных продуктов питания и напитков может способствовать укреплению здоровья печени.

Мы расскажем о лучших продуктах для здоровья печени, их полезных свойствах для органов и некоторых продуктах, которых следует избегать.

Лучшие продукты и напитки для здоровья печени

Некоторые из лучших продуктов и напитков, которые полезны для печени, включают в себя:

1. Кофе


Пить кофе предлагает защиту от ожирения печени.

Обзор 2013 года, который появляется в журнале Международная печень предполагает, что более 50 процентов людей в Соединенных Штатах употребляют кофе ежедневно.

Кофе полезен для печени, особенно потому, что защищает от таких проблем, как ожирение печени.

В обзоре также отмечается, что ежедневное употребление кофе может помочь снизить риск хронических заболеваний печени. Это может также защитить печень от вредных условий, таких как рак печени.

Исследование 2014 года, которое появляется в Журнал клинической гастроэнтерологии Предполагается, что защитные эффекты кофе связаны с тем, как он влияет на ферменты печени.

По имеющимся данным, кофе снижает накопление жира в печени. Это также увеличивает защитные антиоксиданты в печени. Соединения в кофе также помогают печеночным ферментам избавить организм от канцерогенных веществ.


Потребление зеленого чая может помочь уменьшить общее содержание жира.

Исследование 2015 года в Всемирный журнал гастроэнтерологии отмечает, что зеленый чай может помочь снизить общее содержание жира, бороться с окислительным стрессом и уменьшить другие признаки неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Важно отметить, что чай может быть лучше, чем экстракты, так как некоторые экстракты могут повредить печень, а не залечить ее.

В исследовании отмечается, что до сих пор нет конкретных рекомендаций для людей с этим заболеванием употреблять чай или чайные экстракты, но связь со здоровьем печени многообещающая.


Авокадо и другие растительные продукты содержат соединения, тесно связанные со здоровьем печени.

Исследование 2015 года, которое появляется в журнале Доказательная комплементарная и альтернативная медицина сообщает, что большое количество растительной пищи может быть полезным для печени.

Они включают:

  • авокадо
  • банан
  • ячмень
  • свекла и свекольный сок
  • брокколи
  • коричневый рис
  • морковь
  • инжир
  • зелень, такая как капуста и капуста
  • лимон
  • папайя
  • арбуз

Люди должны есть эти продукты как часть целостной и сбалансированной диеты.

10. Жирная рыба

Как исследование в Всемирный журнал гастроэнтерологии указывает, что употребление жирной рыбы и добавок с рыбьим жиром может помочь уменьшить воздействие таких состояний, как НАЖБП.

Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые являются хорошими жирами, которые помогают уменьшить воспаление. Эти жиры могут быть особенно полезны в печени, так как они, по-видимому, предотвращают накопление избыточных жиров и поддерживают уровень ферментов в печени.

Исследование рекомендует есть жирную рыбу два или более раз в неделю. Если включить в рацион жирную рыбу, такую ​​как сельдь или лосось, попробуйте ежедневно принимать добавки с рыбьим жиром.

11. Орехи

В том же исследовании говорится, что употребление в пищу орехов может быть еще одним простым способом поддержания здоровья печени и защиты от НАЖБП. Орехи обычно содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е и антиоксиданты. Эти соединения могут помочь предотвратить НАЖБП, а также уменьшить воспаление и окислительный стресс.

Употребление горстки орехов, таких как грецкие орехи или миндаль, каждый день может помочь сохранить здоровье печени. Люди должны быть уверены, что не едят слишком много, поскольку орехи с высоким содержанием калорий.

12. оливковое масло

Употребление в пищу слишком большого количества жира вредно для печени, но некоторые жиры могут помочь. Согласно Всемирный журнал гастроэнтерологии исследование, добавление оливкового масла в рацион может помочь уменьшить окислительный стресс и улучшить функцию печени. Это связано с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот в масле.

Продукты, которых следует избегать

В целом, нахождение баланса в рационе сохранит здоровье печени. Тем не менее, есть также некоторые продукты питания и группы продуктов, которые печени труднее обрабатывать. Они включают:

  • Жирная еда: К ним относятся жареная еда, фаст-фуд и еда из многих ресторанов. Упакованные закуски, чипсы и орехи также могут быть на удивление богаты жирами.
  • Крахмалистые продукты: К ним относятся хлеб, макаронные изделия и пирожные или выпечка.
  • Сахар: Сокращение потребления сахара и сладких продуктов, таких как крупы, выпечка и конфеты, может помочь снизить нагрузку на печень.
  • Поваренная соль: Простые способы уменьшить потребление соли включают в себя меньше есть вне дома, избегать консервированного мяса или овощей, а также сокращать или избегать соленых мясных деликатесов и бекона.
  • Алкоголь: Любой, кто хочет дать своей печени перерыв, должен подумать о том, чтобы сократить потребление алкоголя или полностью исключить его из рациона.

Резюме

Печень играет важную роль в организме. В то время как это в значительной степени заботится о себе, человек может помочь поддержать здоровье печени, потребляя некоторые определенные продукты и напитки.

Есть также много видов пищи, которые могут нанести вред печени.

Выбор продуктов, которые полезны для печени, может помочь человеку избежать потенциальных проблем со здоровьем в будущем.

Популярные категории

Top